Oskubilec za večjo perutnino za vrtalnik AGROFORTEL 0300 A
Šifra: 0300h
Ocena: AGROFORTEL
Nagradne točke: 1
63.52€ 42.65€ 34.96€ brez DDV Najnižja cena v zadnjih 30 dneh - 42.65€
Na zalogi
Pulenje perutnine za vrtalnik AGROFORTEL 0300 A - preprost a nepogrešljiv pomočnik pri puljenju perutnine.
Sveder skubalnik je primeren za srednje do večje vodne ptice ali perutnino, ki ropa. Cilinder za trganje iz nerjavečega jekla je opremljen s 15 kosi prstov za trganje z dolžino prstov 81 mm . Zmogljivost oskubljenja je 35-45 kosov perutnine na uro odvisno od vrste perutnine. Prsti za puljenje so del dostave, vendar se sčasoma obrabijo. Nadomestne ščipalne prste najdete v naši ponudbi in jih po potrebi zamenjate.
Da bi pravilno uporabljali skubalnik, ga morate pritrditi na sveder (sveder - ni vključen v paketu), ki se vrti skupaj z izdelkom . Priporočamo pritrditev opreme, ki se bo uporabljala za vrtenje na delovno površino (npr. na mizo z uporabo sponk ali sponk) ali pa priporočamo nakup pokrova AGROFORTEL 0300c in stojala AGROFORTEL 0300d ( pribor ni vključen v paketu) .
Perutnino je treba pred puljenjem vedno ustrezno popariti. Perutnine nikoli ne kuhajte na pari dlje, kot je navedeno v tabeli – daljši čas potopitve pomeni, da se koža lahko raztrga. Navedeni časi so VEDNO okvirni in priporočljivo je nenehno ročno preverjanje enostavnosti puljenja.
Čas kuhanja:
| Piščanec, Turčija | 60-63°C | piščanec 30 sekund, puran 80 sekund |
| Fazan, Raca | 63-67°C | fazan 80 sekund, raca 170 sekund |
| Gos | 70-71°C | gos 125 sekund |
Kako pravilno oskubiti perutnino?
Izkrvavljeno in na pari kuhano perutnino primite za krače in obračajte vzdolž vrtljivega cilindra vedno tisti del, ki ga želite oskubiti. To je zelo enostavno – z vrtalnim strojem AGROFORTEL 0300 C traja le 15 sekund!
Potrebujete nasvet? Poiščite svoj odgovor.
Niste našli odgovora? Vprašajte nas.
