Skubilnik perutnine za vrtalnik z zaščitnim pokrovom in stojalom SPIUMATRICE DIT SP RU06
Šifra: BR-0308
Nagradne točke: 7
249.50€ 204.51€ brez DDV Najnižja cena v zadnjih 30 dneh - 249.50€
Na zalogi
Skubilnik prepeličjega perja primeren za vrtalnik z zaščitnim pokrovom in stojalom SPIUMATRICE DIT SP RU06
Skubilnik primeren za prepelice . Opremljen s 15 kosi ščipalnih prstov z dolžino prstov 42 mm . Z zaščitnim pokrovom iz nerjavečega jekla, ki omejuje letenje perja med puljenjem. Pokrov je opremljen z visokokakovostnim nastavkom za vse običajne vrste svedrov in stojalom z možnostjo nastavitve optimalne višine puljenja.
Namestitev skubilnika perutnine na vrtalnik z zaščitnim pokrovom in stojalom
Za pravilno uporabo izdelka morate najprej sestaviti po višini nastavljivo stojalo , na katerega nato pritrdite zaščitni pokrov . Priporočamo tudi priklop naprave (priporočamo vrtalnik - ni priložen v paketu) , ki se bo vrtela v zaščitnem pokrovu s snemalcem na vrtalniku, poglejte si spodnji video.
Pred skubljenjem je potrebno perutnino ustrezno popariti, glejte spodnjo orientacijsko tabelo. Ne prekoračite temperature in časa parjenja perutnine. Daljši čas lahko povzroči kuhanje nekaterih delov mesa in kože, kar lahko povzroči težave pri puljenju. Podani časi so okvirni in perutnino dostavimo ročno, da preverimo lahkotnost puljenja perja.
Vrsta perutnine | Temperatura °C | Čas parjenja sec |
Prepelica | 60 -65 | 25 - 35 |
Golob | 60 -65 | 25 - 35 |
Drozg | 60 -65 | 25 - 35 |
Kako pravilno skubiti
Manjšo perutnino (npr. prepelice, golobe, drozge) priporočamo, da primete za noge in jo spuščate ali kotalite po vrtljivem cilindru vedno z delom, ki ga želite oskubiti. Za več navdiha si oglejte zgornji videoposnetek.
Potrebujete nasvet? Poiščite svoj odgovor.
Niste našli odgovora? Vprašajte nas.