Model za goudо s pokrovom 100 x 70 mm, 400 g
Valjasti model s pokrovom dimenzij 100 x 70 mm je namenjen izdelavi goude s približno težo 400 g. Zaobljen rob da hlebčku značilen, urejen videz.
Značilna oblika goude
Valjasta oblika z zaobljenim robom za pravo goudo.
Pokrov za stiskanje
Omogoča enakomerno obtežitev sirne mase in utrjevanje.
Idealna velikost 400 g
Praktična velikost hlebčka za domačo izdelavo.
Podroben opis
Skrij
Prava gouda kot iz profesionalne sirarne
Valjasta oblika z zaobljenim robom hlebčku daje tipičen videz goude, kot jo poznate iz trgovine. Tudi domača serija bo tako videti bolj profesionalno.
Pokrov, ki utrdi strukturo
Priložen pokrov se lepo prilega sirni masi in omogoča enakomerno obtežitev, zato sir dobi kompaktno strukturo in gladko površino. Praktična rešitev za vsako serijo.
Hlebček ravno prav za doma
Model je prilagojen hlebčku s približno težo 400 g, kar je praktična velikost za domačo porabo in zorenje. Dimenzije 100 x 70 mm boste brez težav obvladali pri delu.
Tehnični parametri
| Parameter | Vrednost |
|---|---|
| Dimenzije | 100 x 70 mm |
| Oblika | valjasta z zaobljenim robom |
| Pokrov | da |
| Teža hlebčka | cca 400 g |
Potrebujete nasvet? Poiščite svoj odgovor.
Niste našli odgovora? Vprašajte nas.